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Farine Petra, une farine d’exception
Une histoire familiale L’histoire commence en 1914, avec le petit moulin en pierre d’Angelo Quaglia. Elle a continué avec son fils Annito et, depuis 1987, c’est toujours une ...
Publié le 10-04-2023.

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Il Parco, Mozzarella et Burrata di Bufala
Un peu d’histoire L’entreprise “IL PARCO” est née à San Giovanni Rotondo, dans le territoire protégé du Parc National du Gargano, dans les années 90. Elle est spé ...