Bernardini Gastone, spécialiste de la charcuterie truffée
Un peu d’histoire Bernardini Gastone est une entreprise italienne spécialisée dans la production de charcuterie à la truffe. Elle a été fondée en 1964 par Gastone Bernardini, qui avait une passion pour la production de viande de qualité. Au fil des ans, l’entreprise a connu une croissance constante en raison de sa volonté de fournir […]
Malu : les saveurs de la tradition fromagère italienne
Un peu d’histoire Depuis plus de 50 ans, MALU est une référence en matière de fromages italiens de qualité supérieure. Basée à Foggia, dans les Pouilles, cette entreprise familiale a su préserver les traditions fromagères italiennes tout en s’adaptant aux normes de qualité les plus exigeantes. Les fromages MALU sont tous fabriqués à partir de […]