Découvrez les Délices Méditerranéens avec Facino : L'Antipasti à l'Italienne
Si vous êtes un amateur de cuisine méditerranéenne, régalez-vous avec l’entreprise spécialisée dans les antipasti – Facino.
Cette entreprise italienne a capturé l’essence de la Méditerranée dans chacun de ses produits. Vous pouvez ainsi déguster des saveurs authentiques et uniques en leur genre. Laissez nous vous emmener dans un voyage culinaire à travers les délices proposés par Facino.
Retranscrire l’excellence Calabraise
Depuis 2002, l’entreprise Facino s’est taillée une réputation de renom en tant que référence dans l’art de préparer des antipasti irrésistibles.
Dans un mélange parfait de tradition et d’innovation, les produits Facino savent retranscrire l’essence de la Calabre gastronomique, une terre riche en goût et tradition.
La Calabre est l’avant de la “botte” italienne, une région entièrement entourée par plusieurs mers et jouxtant la Sicile.
Elle y abrite quatre parcs naturels dont le Pollino, le plus grand parc naturel d’Italie. Elle bénéficie d’un climat très ensoleillé et stable toute l’année avec des températures descendant rarement sous la barre des 10°.
Un contexte particulièrement favorable pour y cultiver des produits de grande qualité et notamment les agrumes.
Elle est aussi la 3e région européenne qui cultive le plus de terres biologiques. De nombreuses productions bénéficient de labels protégés attestant ainsi de l’excellente qualité des cultures.
Des Saveurs qui Transportent
Qualité gustative et authenticité sont donc évidentes dans chaque aliment cultivé en Calabre.
Si vous recherchez des produits qui apportent la chaleur du soleil italien à votre table, Facino est là pour répondre à vos attentes.
Leur crédo : “Nos exemples sont nos grands-mères, qui nous ont élevé avec leurs recettes authentiques et qui ne nous auraient jamais rien donné à manger qui ne soit pas le meilleur pour nous”.
Parmi les trésors culinaires que Facino propose, artichauts rôtis, aubergines rôties, et courgettes rôties parfaitement grillés et relevés se démarquent par leur texture tendre et leurs notes fumées délectables. Chaque bouchée est une invitation à savourer la cuisine traditionnelle méditerranéenne.
Facino se distingue par sa gamme diversifiée qui saura satisfaire tous les palais.
Des Fungata savoureuses (hors d’œuvre aux champignons) aux oignons rôtis fondants, en passant par les petits pains Bresaola et fromage, chaque produit témoigne du dévouement de l’entreprise envers la qualité et l’authenticité.
Les tomates semi-séchées concentrent toutes les saveurs typiques de l’Italie et ajoutent une touche ensoleillée à n’importe quel plat.
Les amateurs de fromage, quant à eux, seront ravis par les rouleaux agrémentés de speck et ou d’aubergine.
Si vous préférez les notes marines, les poivrons farcis au thon sont une option incontournable, apportant une touche de fraîcheur de la mer à votre assiette.
Au-delà de l’Antipasti
Facino ne se limite pas seulement aux antipasti classiques. L’entreprise propose également des options personnalisées pour les clients les plus audacieux afin de permettre à chacun d’élargir ses horizons culinaires.
Si vous êtes intrigué par les délices de la mer, la salade de poulpe à l’huile vous transportera instantanément sur la côte italienne.
La Qualité avant Tout
Chez Facino, la qualité est au cœur de tous les processus. Chaque produit est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients sélectionnés avec rigueur pour garantir une expérience gustative exceptionnelle. Le dévouement de l’entreprise envers l’authenticité et la tradition transparaît dans chaque recette.
Pour autant, elle ne néglige pas l’innovation et bénéficie depuis plusieurs années d’une usine à la pointe de la technologie agroalimentaire pour un plus grand respect de l’hygiène, des produits, des process et de la qualité.
L’usine est, de plus, équipée d’un système photovoltaïque de dernière génération qui permet de subvenir à une grande partie des besoins énergétiques nécessaires à la création des produits.
Les emballages, quant à eux, sont toujours choisis dans une dynamique respectueuse de l’environnement. Le dernier matériau utilisé est le PET, un plastique 100% recyclable.
Depuis 2019, Facino a, de plus, réussi à créer une filière courte, en acquérant une ferme d’environ 30 hectares, assurant ainsi en partie la production de matières premières qui sont transformées dans le plein respect de la tradition mais en utilisant les équipements les plus modernes.
Aujourd’hui, l’entreprise exporte l’authenticité des produits typiques de la cuisine calabraise dans le monde entier. Vous pouvez, d’ailleurs, les retrouver régulièrement dans les salons gastronomiques tels que Tuttofood en Italie ou Fancy Food Show à New York.
Succombez à l’Excellence de Facino
Facino est bien plus qu’une entreprise d’antipasti – c’est une invitation à explorer les saveurs de la Méditerranée à travers une gamme exceptionnelle de produits authentiques et délicieux. Que vous soyez un amateur de légumes grillés, de fromage crémeux ou de notes marines, Facino a le produit pour vous séduire.
Laissez-vous emporter par la passion de Facino pour la cuisine italienne et invitez l’authenticité, le soleil, la mer et la chaleur de l’Italie dans votre assiette.
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